3. sınıf öğrencilerimiz “Eko-Okul Projesi” kapsamında, sürdürülebilir yaşamın bir parçası olan fermantasyonun büyülü dünyasını anlatan “Beklemenin Mucizesi” adlı kitabı yalnızca okumakla kalmayıp deneyimleme fırsatı da buldular.
Bu süreçte mevsimine uygun beslenmenin önemini keşfeden öğrencilerimiz, kitaptan ilham alarak doğanın sunduğu sebzelerle sağlıklı ve çevre dostu turşular hazırladılar.
Bu keyifli ve doğayla uyumlu öğrenme yolculuğunda bizlere rehberlik eden değerli okul aşçımız Mahmut Ekinci’ye ve kıdemli proje yöneticimiz Funda Karabaş’a emekleri ve sabırla verdikleri destekler için gönülden teşekkür ederiz.
Minik elleriyle hazırladıkları turşularını büyük bir heyecanla evlerine götüren öğrencilerimiz, sadece turşu yapmakla kalmadılar; çevre bilinci, sabır ve paylaşım dolu güzel anılar da biriktirmiş oldular.
